吉林丙酮表示丙酮(tóng)（acetone），也稱作二甲(jiǎ)基酮，飽和脂肪酮系列中簡單的酮。熔點(diǎn)-95度，沸點56度，無色液體，有特殊氣(qì)味，能溶解醋酸纖(xiān)維和硝酸纖維。丙酮對人體沒有特殊的毒性，但是吸入後可引起頭痛，支(zhī)氣管炎等症狀。如果大量吸入，還可能失去意識。日常生活中主要用于脫脂，脫水，固定等等(děng)。在(zài)血液和尿液中為重要檢測對象。有些癌症患者尿樣丙酮水平會異常升高。
    采用低(dī)碳水化合物食物療法減肥的人血(xuè)液、尿液中(zhōng)的丙酮濃度也異常地高。丙酮以遊離(lí)狀态存在于自然界中，在植物界主(zhǔ)要存在(zài)于精油中，如茶油、松脂精油、柑橘精(jīng)油(yóu)等(děng)；人尿和血液及動物尿、海洋動(dòng)物的組織和體液中都含有少(shǎo)量的(de)丙酮。糖尿病患者的尿中丙酮的含(hán)量異常地(dì)增多。能溶(róng)于水、乙(yǐ)醇、乙醚及其他有機溶劑中。蒸氣與空氣混合可形成爆炸性混合物，爆炸極限 2.55％～12.8％（體積）。丙酮的羰基能與多(duō)種親核試劑發生(shēng)加成反應，例如催化氫化生成異丙醇，還原(yuán)生成頻哪醇；與氨衍生物、氫氰酸、炔化物、有機金屬化合物反(fǎn)應等(děng)。丙酮還能進行α氫的反應(yīng)，例如與(yǔ)鹵素發生(shēng)取代反應，自身或與其他化合物發生類似(sì)羟醛縮合反應等。