吉林市甲醇表示甲醇可以做(zuò)防(fáng)凍劑，嚴冬時節(jiē)在汽車水箱中添加(jiā)适量甲醇，能使水箱中循環冷卻水不凍，在禁酒國家中甲醇(chún)用作酒精變性(xìng)劑，将甲醇摻在乙醇之中得到變性乙醇，具有一定毒性使之不宜(yí)飲用。
    甲醇經微生物發酵可生産甲醇蛋白，富含維生素和蛋白質，具有(yǒu)營(yíng)養價值高而成本低的優點，是頗有發展前景的飼料添加劑，能廣泛用于牲畜、家禽(qín)、魚類的飼(sì)養。