丙酮，又(yòu)名二甲基(jī)酮，是一(yī)種很簡單的飽和酮，無色透明的液體，有特殊的辛辣(là)氣味。另外，丙酮易溶于水和甲醇、乙(yǐ)醇、乙醚、氯仿(páng)、吡啶(dìng)等有ji溶劑，易燃、易揮發，化學性質比較活潑。

丙酮是重(zhòng)要的有ji合成原料，用于生(shēng)産環氧樹(shù)脂、聚碳酸酯、玻璃、藥品等(děng)；亦是很好(hǎo)的溶劑，用于塗料、黏結劑、鋼瓶(píng)乙炔(quē)等；也用作稀釋劑(jì)，清(qīng)洗劑；還是(shì)制造醋酐、雙丙酮醇、氯仿、碘仿、環氧樹脂、聚異戊二烯橡膠、甲基丙烯酸甲酯等的重(zhòng)要原料；在無煙火藥、賽璐珞、醋酸纖維(wéi)、噴漆等工業中用作(zuò)溶劑；在油(yóu)脂等工業中用(yòng)作提取劑。

用丙(bǐng)酮清洗可以溶解物質，并使物質保(bǎo)持在溶液中的狀(zhuàng)态。

長久(jiǔ)以來，吉(jí)林丙酮作為常見的化學物質被廣(guǎng)泛(fàn)應用于某些消費産品的生産和制造，然而不幸的是，由于不良廠商還可能(néng)在産品中加入一些有害物質(zhì)，如鄰苯二甲酸酯、醛類、苯、甲苯(běn)等，緻(zhì)使丙酮常被不知情的人們誤認為有毒(dú)而敬而遠之。