吉林甲(jiǎ)醇系結構為簡單(dān)的飽和一元醇，化學式CH3OH。又稱“木醇”或“木精”。是無色有酒(jiǔ)精氣味易揮發的液體。有毒，誤飲5～10毫(háo)升能雙目失明，大量飲用會導緻(zhì)死亡。是一種無色、易燃(rán)、易揮發的有毒液體，常溫下對(duì)金屬無腐蝕性（鉛、鋁除外），略有酒精氣味。
    吉林(lín)市甲醇分子量(liàng)32.04，相對密度0.792(20/4℃)，熔點-97.8℃，沸點(diǎn)64.5℃，燃燒熱725.76KJ/mol，閃(shǎn)點12.22℃，自燃點463.89℃，蒸氣密度1.11，蒸氣壓13.33KPa(100mmHg 21.2℃)，蒸氣與空氣混合物爆炸極限6～36.5 %（體積比），能與水、乙醇、乙醚、苯(běn)、酮、鹵(lǔ)代烴(tīng)和許多其他有機溶劑相混溶，但是不與石油(yóu)醚混(hùn)溶，遇熱、明火或氧化劑(jì)易燃燒(shāo)。